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クロワッサン
2011 / 04 / 06 ( Wed )
1104clo5.jpg
一体何年ぶりだろうか~^^;
チビ達もだいぶ大きくなって言うコトも聞く様になってきたし、色々と余裕が出てきたからかな。
突然作りたくなって~ヾ(≧∀≦)ノ
多分前回に作ったのってイチローが今の双子くらいの年の頃かも知れん・・・

そんな久しぶりのクロワッサンだケド、折込パンをちょこちょこ作ってるからか
すんごく余裕のある作業( ̄∀ ̄)
最後の方、ちょっとくらい生地が破けてバターが顔を出しても大らかに対応。
パン作り始めた頃だったら「ぅわああぁぁ!!Σ(T∀T;)」ってカンジだったケド
黙々と粉振ってパパパっと伸ばして畳んで何も無かったコトに(爆)

昔はクロワッサンやデニッシュって作る時にはかなりの意気込みを要したのにね~
今回アッサリ完成させるコトが出来て嬉しかったなぁ♪



バター風味のシートだと本物のバターより折込がラクよん♪
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価格:478円(税込、送料別)

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