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おからスコーン
2008 / 07 / 02 ( Wed )
okara-s2.jpg

80%おからのスコーン。
つなぎに強力粉を少し加えています。
朝ごはんにしたかったので砂糖は控えて、レーズンで栄養価をアップ!
しっとりとした食感デス。でもおから特有のパサパサ感はやっぱり残るなぁ・・
カフェオレに浸して食べたらパサパサ感もそんなに気になりませんでした。

【安心素材】レーズン500g

12 : 36 : 53 | スコーン・お手軽パン | トラックバック(0) | page top↑
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