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アップルシナモンベーグル
2009 / 02 / 13 ( Fri )
09vdapple1.jpg
2つ前の記事で紹介したプレーンベーグルと時間差で仕込み・焼成していた
アップルシナモンベーグル。
シナモン入りの生地に、小さくカットした蜜リンゴを混ぜこんでいます。
りんごの糖分の影響で、焼き色が濃い目についてしまいました=3
でもとっても良い香り・:*:・(* ̄∇ ̄*)・:*:・

蜜リンゴは572310.comさんで購入しました。

蜜りんご(セミドライアップル) 200g


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